项目行业:食品果蔬加工
处理规模:480m³/d
项目年份:2024年
工艺路线:酶解液→板框过滤→陶瓷膜澄清→反渗透膜浓缩
项目说明
本项目用于果汁物料的澄清、浓缩与纯化处理,采用多级膜分离工艺:板框过滤先行去除果渣与大颗粒杂质,陶瓷膜完成液固分离、料液澄清,再由反渗透系统对澄清果汁深度浓缩,将果汁浓度由 5% 提升至 18%,得到高纯度果汁浓缩液。整套系统通量大、易清洗、出液澄清度高、浓缩效率优异,可广泛适配果蔬汁、植物提取液等食品物料的膜分离浓缩工况。
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